Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter (m/w/d) für sein Mitarbeiterrestaurant in Riesa in Vollzeit. Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams!

Gute Gründe für diesen Job

Attraktive Vergütung
Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Dehoga-Tarif
30 Tage Urlaub/Jahr
Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
Planbare Arbeitszeiten i.d.R. Montag bis Freitag mit vorwiegend freien Wochenenden
Firmen PKW auch zur Privatnutzung
Firmenlaptop und Handy
Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
Betriebliche Altersvorsorge durch die Klüh-Rente
Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unsere hausinterne, TÜV-zertifizierte Klüh-Akademie
Job Rad
Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Was zu tun ist

Leitung der von Klüh geführten gastronomischen Einrichtung in Riesa
Gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung mit Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
Tägliche Qualitätssicherung sowie Kommunikation mit Gästen und Kunden
Planung, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen
Büroorganisation inkl. Buchhaltung und Betriebsabrechnung
Verantwortung und Einhaltung der Lebensmittelgesetze und internen Standards
Unterstützung im operativen Geschäft

Was uns überzeugt

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis
Mehrjährige Führungserfahrung sowie Kenntnisse in der administrativen Betriebsführung
Organisationsfähigkeit, soziale Kompetenz und ergebnisorientierter Führungsstil
Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber-Qualitäten