Betriebsleiter im Catering (m/w/d)

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter (m/w/d) in Emsdetten. Kernarbeitszeiten sind von Montag bis Freitag 06:00 - 15:00 Uhr. Wenn Du als ausgebildeter Koch (m/w/d) auf der Suche nach einer verantwortungsvollen Aufgabe bist und bereits Führungserfahrung mitbringst, freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Werde jetzt ein Teil unseres Teams!

• Familienfreundliche Arbeitszeiten (Mo. - Fr. zwischen 06:00 - 15:00 Uhr)
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 30 Tage Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
• Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
• Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops (z.B: Sky, Adidas, Lieferando, H&M...)
• JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
• Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

• Du erstellst den Speiseplan und führst Bestellungen aus
• Du kreierst mit Deinem Team das Mittagessen und die Zwischenverpflegung
• Du planst den Personaleinsatz und führst und entwickelst Dein Team
• Du sorgst für Kunden- und Gästezufriedenheit und steigerst dadurch Umsatz und Ergebnis
• Du verantwortest die Einhaltung der HACCP-Vorschriften
• Du bist Ansprechpartner für unseren Kunden und die Gäste

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Du besitzt Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (z.B. als Küchenleitung)
• Du verfügst über Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen, damit Du immer die richtigen Maßnahmen für Deinen Betrieb ableiten kannst
• Du kommunizierst schriftlich und mündlich sehr gut auf Deutsch, um Dich mit Deinem Team und dem Kunden ohne Probleme verständigen zu können
• Du hast einen KFZ-Führerschein, um den Betrieb ohne Probleme zu erreichen, weil die Anbindung durch den ÖPNV nicht gut ist