Betriebsleiter Catering, Gemeinschaftsverpflegung, tagsüber, Mo bis Fr (m/w/d)

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab 01.09.2026 einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für sein neues Mitarbeiterrestaurant in Kiel. Es handelt sich um einen Neubau und das Restaurant ist daher technisch auf dem allerneuesten Stand. Arbeitszeit Mo bis Fr 6.00 bis 14.30 Uhr. Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams!

• Übertarifliche Bezahlung
• 30 Tage Urlaub/Jahr
• Unbefr. Arbeitsvertrag
• Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
• JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
• Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
• Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
• Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
• Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

• Sie kreieren mit Ihrem etwa achtköpfigen Team täglich das Mittagessen für ca. 150 Tischgäste (Frischküche) und die Zwischenverpflegung
• Sie erstellen die Menüpläne
• Sie kümmern sich um den Monatsabschluss
• Sie üben Budget- und Kostenkontrolle aus
• Sie kommunizieren mit dem Kunden

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) erforderlich
• Berufserfahrung als Betriebs- oder Küchenleiter (m/w/d) nötig
• Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen erforderlich
• Bereitschaft für gelegentlichen Dienst am Wochenende erforderlich