- Развивать, улучшать, поддерживать систему качества пищевой безопасности на фабрике, основываясь на стандарте HACCP и учитывая все корпоративные и локально-индустриальные требования по управлению пищевой безопасностью.
- Разрабатывать, внедрять и поддерживать документацию HACCP.
- Участвовать или лидировать в качестве эксперта проекты постоянного улучшения, пищевой безопасности, запуска новых продуктов.
- Организовывать/участвовать в санитарных аудитах, составлять отчеты, разрабатывать корректирующие действия и рекомендации по улучшениям
- Организовывать работы по подготовке к внешним аудитам пищевой безопасности (FSSC22000, AIB, SQMS), обеспечивать успешное прохождение Внешних аудитов пищевой безопасности
- Планировать развитие и совершенствование знаний в области пищевой безопасности и культуры пищевого производства для сотрудников всех уровней предприятия. Организовывать, разрабатывать и проводить специализированные Обучающие Программы (GMP, HACCP, OPRP и др.).
- Внешние связи с контролирующими органами, Роспотребнадзор
- Отчетность
- Образование: Высшее в области производства продуктов питания, систем качества, микробиологии, химии и т.п. Специальность: предпочтительно технология пищевых производств, инженер по сертификации.
- Специальные знания и навыки: - законодательные и нормативные правовые акты, методические материалы по управлению качеством и пищевой безопасностью продукции, - система государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля за качеством и безопасностью продукции - требования стандартов ISO 22000, ISO TS 22002-1 - сертификаты "Внутренний аудитор", «НАССР» - опыт разработки, внедрения и усовершенствования программ обеспечения Безопасности Пищевой продукции, систем Качества, навыки аудитора - уверенный пользователь ПК (приложения MS Office: Word, Excel, PowerPoint)
- Знание английского языка, Pre-Intermediate level предпочтительно
- Опыт работы - 3 года в области Безопасности Пищевой продукции, систем Качества
- Лидерские/личные качества: - менеджерские способности; - умение работать в команде; - брать на себя инициативу и руководство; - способность оказывать влияние на коллег и руководителей.
- Официальное трудоустройство в штат компании АО "Вимм-Билль-Данн" на должность "Ведущий специалист по пищевой безопасности"
- Соблюдение ТК РФ в полном объеме
- Стабильная заработная плата, ежегодное повышение заработной платы по результатам работы
- Итоговый уровень дохода озвучиваем финальному кандидату по результатам собеседования
- График работы 5/2
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Оформление медицинской книжки за счет компании, ДМС страхование, страхование жизни
- Корпоративный транспорт из области (г. Кимры, Талдом, Савелово, Вербилки, Яхрома, Икша, Виноградово, Дмитров)
- Место работы: Москва, Дмитровское шоссе, 108
