- Обеспечение качества производства готовых безалкогольных напитков.
- Контроль качества выпуска новых и модифицированных продуктов.
- Проведения тестов нового сырья и материалов.
- Ведение отчетности по качеству внутри завода и Компании согласно требований по качеству и законов РФ.
- Лидирования расследований претензий потребителя в команде завода.
- Поддержка заводской Программы Производственного Контроля, контроль ее выполнения.
- Анализ внутренних несоответствий и лидирование расследования в команде завода.
- Лидирование проведения внутренних и внешних аудитов по качеству.
- Проводить оценку рисков по качеству на новые и выпускаемые продукты.
- Образование: высшее профессиональное (пищевое, химическое, техническое) образование.
- Опыт работы: в компании по производству пищевых продуктов от 3 лет, желателен опыт работы в отделе качества.
- Уверенный пользователь ПК
- Знание:
- законодательных и нормативных актов по производству пищевых продуктов;- технологию производства пищевых продуктов
- оборудования лабораторий и правил его эксплуатации
- методов контроля качества пищевой продукции, сырья, материалов,
- стандартов, технических условий и других руководящих материалов по разработке и оформлению технической документации;
- правила гигиены и санитарии на пищевом производстве
