1. Приймає та передає зміну на робочому місці, передає інструменти у повній комплектності.
2. Отримує у майстра завдання на зміну відповідно до технологічної карти.
3. Виконує викачування напівфабрикату згідно із завданням.
4. Повідомляє технолога/майстра про відсутність необхідної сировини чи напівфабрикату.
5. Повідомляє про виявлені відхилення під час огляду бочок і контейнерів.
6. Контролює правильне виставляння сировини на лінію.
7. Виконує комутацію та перевірку ліній викачування сировини і напівфабрикату.
8. Експлуатує технологічне обладнання згідно виробничої та нормативної документації.
9. Своєчасно повідомляє про несправності чи аварійні ситуації.
10. Повідомляє про втрати сировини та напівфабрикатів.
11. Експлуатує електротельфер відповідно до документації.
12. Виконує внутрішнє та зовнішнє миття технологічного обладнання.
13. Забезпечує правильну комутацію обладнання для безрозбірного миття.
14. Готує мийні розчини необхідної концентрації та кількості.
15. Миє та дезінфікує комутаційні шланги, забезпечує їх правильне зберігання.
16. Перевіряє залишковий вміст мийного розчину після миття обладнання.
17. Підтримує чистоту та порядок на робочому місці.

#LI-DNI

Освіта – середня спеціальна.Без вимог до досвіду роботи.