Выполнение программы производственного контроля холодной, горячей, ледяной воды и конденсата в сторонних лабораториях Выполнения программы производственного контроля сырья и упаковки в сторонних лабораториях и собственными силами Проведение контроля содержания белка в готовой продукции и полуфабрикатах собственными силами Поддержание работоспособности и воспроизводимости результатов Милкосканов, своевременная калибровка приборов Своевременная калибровка лабораторных приборов и оборудования Приготовление рабочих растворов в необходимом количестве для бесперебойной работы лаборатории Разработка инструкций, SOP для новых методик, приборов. Обучение и аттестация персонала Участие в проведении межлабораторных сличительных испытаний
Требования:Высшее профильное образование по направлению Химия (законченное) Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
