Обязанности:

• Мониторинг и оценка санитарно-гигиенического состояния крупного пищевого производства;
• Отбор смывов, смывных вод с оборудования, проб воздуха и воды, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
• Микробиологический анализ образцов методами: прямого посева на селективные питательные среды, мембранной фильтрации.

Требования:

• Высшее пищевое, биологическое или медицинское образование;
• Опыт работы микробиологом на пищевых предприятиях (производство напитков, молока и продуктов его переработки) от 1 года, как преимущество;
• Знание методов и техники выполнения микробиологических анализов, в т.ч. методов посева на селективные жидкие и твёрдые питательные среды;
• Уверенный пользователь ПК;
• Умение работать с большим массивом данных.

Условия:

• Официальное трудоустройство в штат компании АО "Вимм-Билль-Данн" на должность "Инженер--микробиолог", срочный трудовой договор на время декрета основного сотрудника
• ДМС, страхование жизни
• Оформление медкнижки за счет компании
• Сменный график (день, ночь, отсыпной, выходной); смены с 8:00 до 20:00, с 20:00 до 8:00
• Место работы: м. Каширская, 1-й Варшавский проезд дом 6с2.