Инженер контроля качества, Нижний Новгород
Nizhny Novgorod, Nizhny Novgorod Oblast, Russia
Posted on Sep 17, 2026
Обязанности:
- Обеспечивать своевременный контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции (сметана) при фасовке, а также в процессе хранения
- Осуществлять отбор проб, проводить органолептические, физико-химические и физико-механические испытания полуфабрикатов и готовой продукции, моющих и дезинфицирующих растворов.
- Обеспечивать и отвечать за объективность, полноту и правильность производимых исследований, необходимую степень достоверности их результатов.
- На основе полученных результатов исследования принимать решение о возможности дальнейшего использования полуфабрикатов в производстве или отпуска в реализацию готовой продукции
- Оформлять акты несоответствия в случае выявления несоответствия, контролировать полуфабрикаты и готовую продукцию в контрольных критических точках
- Образование – среднее, среднее профессиональное.
- Специальность – технология пищевых производств, технология молока и молочных продуктов, биотехнологии, химики, фармацевты, выпускники сельхозинститута - технологи
- Знание и навыки: Уверенный пользователь ПК (приложения MS Office: Word, Excel).
- Опыт работы в лаборатории, на пищевом производстве (желательно)
