Начальник цеха, Москва Лианозово

PepsiCo
PepsiCo

Full-time

Lianozovo District, Moscow, Russia

Posted on Sep 29, 2026
Обязанности:
  • Планирование производства
  • Ежемесячно, на основании анализа статистики фактически достигнутых результатов эффективности работы производственных линий, паспортных мощностей, графиков ремонтов и технического обслуживания, текущих планов SOP (план продаж), организует расчёт и корректировку данных по мощности производства каждой фасовочной линии цеха. предоставляет данные менеджеру по эффективности.
  • Анализирует графики / циклы работы производственных линий, размеры партий, ассортимент и др. факторы, влияющие на эффективность использования оборудования, вносит предложения по повышению эффективности. 4 Согласовывает планы по экспериментам, тестам по запуску новых линий и вспомогательного и технологического оборудования.
  • Руководствуясь планами производства и наличием необходимых ресурсов, согласовывает заявки на проведение
  • тестов и экспериментов по запуску новинок 6 Согласовывает планы производства цеха на год, месяц, неделю.
  • Эффективное использование ресурсов цеха.
  • Анализирует ежемесячный удельный расход сырья, упаковочных материалов, моющих средств, энергоресурсов, организует разработку мероприятий по снижению расходов, контролирует выполнение данных мероприятий.
  • Анализирует загрузку производственного персонала, планирует мероприятия по повышению производительности труда, мотивации сотрудников.
  • Анализирует лучшие производственные практики реализованные на других заводах компании, организует их внедрение на производстве
  • Организует и лидирует внедрение методик непрерывного улучшения LEAN (бережливое производство)
  • В соответствиями с требованиями и стандартами Компании осуществляет оперативное руководство цехом для достижения целей цеха и завода.
  • В соответствиями с требованиями стандартов безопасности и качества организует бесперебойную работу производственных участков / линий / технологического оборудования для выполнения суточных производственных заданий цеха и завода в целом с целью обеспечения уровня сервиса.
  • В соответствии с внутренними процедурами компании, инициирует изменения организационной структуры, системы мотивации, графиков работы сотрудников цеха с целью повышения эффективности и удовлетворённости сотрудников.
  • В соответствии с действующими в компании положениями, организует процесс постановки задач и управления деятельностью сотрудников цеха. Формирует организационный план развития, согласно стратегии развития персонала и создания кадрового резерва (People Planning Process). Способствует созданию позитивных взаимоотношений в коллективе.
  • Организует и контролирует ведение учёта расхода сырья и материалов на выпуск готовой продукции с целью своевременного и объективного отражения данных о расходе в учётной системе (SAP) и предотвращения сверхнормативных потерь.
  • Организует и контролирует ведение сотрудниками цеха отчётов и записей, необходимых для контроля производственных и технологических процессов в соотвтетсвии с внутренними регламентами компании
  • Организует соблюдение персоналом правил / требований по обслуживанию и эксплуатации оборудования.
  • Создаёт и поддерживает в коллективе атмосферу доверия, взаимопомощи, командной работы, направленности на непрерывные улучшения.
  • Согласовывает выполнение на территории цеха работ подрядными организациями, в том числе работ повышенной опасности, делает отметки в нарядах - допусках.
  • Организует профессиональное обучение сотрудников цеха, используя инструменты наставничества, тренерства и др.
  • Организует оценку должностей (аттестацию), подбор и обучение новых сотрудников.
  • Организует сохранность товарно - материальных ценностей цеха: сырья и материалов, основных средств, прочего имущества компании.
  • Организует проведение периодических инвентаризаций: сырья и материалов, готовой продукции, основных средств.
  • Организует, обеспечивает и подтверждает выполнение персоналом цеха должностных и рабочих инструкций, стандартных операционных процедур (SOP, OPL), контролей критичных параметров (IPS) и требований Компании в области охраны труда, качества и пищевой безопасности
Требования:
  • Высшее образование
  • Опыт работы в соответствующей сфере не менее 7 лет
  • Опыт управления подразделением не менее 3лет
  • Глубокое понимание процессов в соответствующей области.
  • Высокий уровень навыков коммуникации, презентации
  • Свободное владение специализированными информационными системами и офисными приложениями
  • Английский язык на уровне не ниже Upper Intermediate
Условия:
  • Официальное оформление в штат компании АО "Вимм-Билль-Данн" на должность "Начальник цеха"
  • Соблюдение ТК РФ в полном объеме
  • Стабильная белая заработная плата, ежегодное повышение заработной платы по результатам работы
  • Итоговый уровень дохода озвучиваем финальному кандидату по результатам собеседования
  • Возможность профессионального и карьерного роста
  • Оформление медицинской книжки за счет компании, ДМС страхование, страхование жизни
  • График работы 5/2
  • Корпоративный транспорт из области (г. Кимры, Талдом, Савелово, Вербилки, Яхрома, Икша, Виноградово, Дмитров)
  • Место работы: Москва, Дмитровское шоссе, 108